Pizza Mild (Gewürzmischung ohne Salz)

Herkunft
Bereits die alten Römer backten mit Resten belegten Teig, leider kannten sie keine Tomaten, Kolumbus lässt grüssen!

Geschmack
Diese Mischung besteht aus einer Vielfalt von mediterranen Kräutern, die ihr den typischen italienischen Geschmack verleihen.

Verwendung
Die Gewürze sollten vorzugsweise erst über die Pizza gegeben werden, wenn der Käse geschmolzen ist, da sie sonst verbrennen.

Zutaten: Oregano, Paprikaflocken rot, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer grün, Estragon, Salbei und Majoran